今個兒又再度來到龍潭的巧手匠了，
實在是懷念它的好滋味，
回娘家時再來造訪一次囉。
這次來不像上回下著兩，
今次來，天氣可好呢。
櫃台。
今天人很多，每個座位都滿了，
生意真的很好，
劉桑每回必點的小米粥，
上頭黑黑的是融化中的砂糖。
今個兒，某人點的是＂牛肉河粉＂
它們家的河粉倒是很像粄條，
跟我印象中的河粉是有落差的。
牛肉軟嫩，
好吃。
但整個炒起來的滋味還是不及拉拉山的山源小吃店的炒麵丫，
牛肉捲餅，
這個好！
新竹學府路上有家璽子牛肉麵，
它們家的牛肉捲餅也是有名的，
但某人與劉桑覺得巧手匠的牛肉捲餅略勝一籌，
壐子的捲餅較乾，吃起來比較有不好吞的感覺，
但巧手匠的醬料較多，
比較濕潤，不會有不好吞食的口感，
個人是偏愛這家的。
再來是蔥油餅，
比較可惜的是，
比較慢上來，所以先吃了捲餅及鍋貼還有牛肉河粉，
這些都是味道較重的，
所以蔥油餅整個味道就被完完全的覆蓋過去，
整個就顯得沒有味道了。
不過，等了一會，喝了水，讓口中的重味除去之後，
再吃，就可以嚐到那香香的餅味兒了。
鍋貼，很大一顆。
胖胖的鍋貼。
本身就有味道了，
根本不需加醬料，
它們的肥肉也不多，
不錯吃。
它們家的熱茶是無限量供應的，
很喜歡那個味道，
也沒有茶的澀味喔，
吃了那麼多，
大概花費約三百五左右。
第一次的初遇。巧手匠。
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