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300新竹巿光華二街7號
03-533-7899

這回去香港沒有吃到道地的港式飲茶,

所以回來台灣,

就來補一下香港港式料理啦!

揪揪全家一行人就來吃婆婆推薦的竹美香港私房料理,

丫某食東西前一定會在網路上先看看評價如何,

好像評價還不錯,所以就帶著一顆放心的心前去吃了。

最害怕中到地雷了!




一進去,就來個洛神花茶招待。

丫亨喝得很愉快,一整個被洛神花給收買了。




二盤小菜,好像是不算價格,

香港老闆招待滴。

問我好不好吃呢?

還好啦!




洛神花茶,

就茶囉。




改用奶瓶喝洛神花茶的丫亨耶,

很豪邁的模樣。



這盤半隻烤鴨,

是婆婆心心念念必點的,

半隻是600元,一隻是1000元吧,

半隻不是就只有烤鴨喔,

半隻它們是做成三吃,三種吃法,

一個是吃烤鴨,一個是用炒豆芽,另一個是湯,

份量其實很夠。




它們的鴨皮很肥,

丫某沒有福份可以吃這種鴨皮,太肥了,不敢吃,

愛吃肥的人應該會愛上吧,

皮烤的真的好酥呢,光看就像餅乾似地,咔滋咔滋,

我是將皮去掉,吃裡頭的肉,

它們的醬比較不鹹,所以光吃肉其實沒什麼味道,

到是它們的包皮(不要想歪)是的!我看到你在偷笑了!

是厚的,不是一盤外頭烤鴨附的是薄的。




很厚,有0.5mm吧,我是沒量啦!



港式蘿蔔糕,到是很像我去香港吃的地道早餐的蘿蔔糕喔。




這個是茄汁蝦球,

味道很濃,

我是指醬料的味道很濃,

吃港式的東西,有時真的不知道是吃調味料還是吃食物的本質,

這麼重的料理,食物的本質都掩蓋了,

老實說,我沒有很喜歡。

但,到是很下飯是真的。



這是橙汁排骨,

其實心得就是和茄汁蝦球一樣,

調味的味道很重,吃不到食物本質,

但是,它們是好吃的,

可以和老闆叫一鍋飯來狂啃吧。

減肥者,就別點了,不然吃太多飯就不好囉。





這是海鮮豆腐煲,

相較前二道,就顯得清淡許多,

但,都吃了前二道超重口味的,這道菜一上來,就顯得淡如開水了。

有時覺得,做餐飲業者也是要動點腦,

安排一下食物的上菜順序嘛,




它們的港式點心,一盤都是50元喔,

如果是二、三人去吃,

可以考慮點港式點心,

這個是鳳爪,

個人是不太喜歡港式的鳳爪,

都是調味料的味道,

我還是喜歡台灣的滷香,

我只能說,

能當台灣人真是有夠幸福的,

全世界沒有食物能打贏台灣啦!




粉蒸排骨,

完全引不起我的食慾,

所以我沒吃。



這也是婆婆心心念念的,

裡面包了很多蝦,

我是覺得還好,沒有打進我乾涸的心靈。




這就是鴨的第二吃啦!

豆芽抄鴨肉。

還ok啦!



抄雪蓮,

婆婆說這盤真的是大手筆,

用的食材很貴,這家餐廳很有誠意,

個人是沒在買菜,所以也搞不清楚食材的價格,

所以,

我婆婆說得算!





鴨湯來啦!

老話一句,

我真的不愛過份料理的東西,

食物的原味才是王道!





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