veryWed 非常婚禮桃園新竹新娘秘書:水心--0921871911

這家位於被sogo買去的新竹風城正對面，

很好找，

未來的客源一定豐厚，

只要能撐到ｓｏｇｏ二館開慕，

可以想見它的生意一定很讚！

在未來人潮洶湧的黃金地段。



不知道是何時開慕的，

但一看到是牛排，

立刻激起丫某的食肉慾望。

當然，

要去吃前，





一定會先上網查一下評價，

沒想到別的格友大推這家牛肉肉質，

牛肉控的我怎麼可能會放過咧！





當然，協同劉桑趕緊去食食。




店面。



營業時間，

每週二公休喔。








裡頭很乾淨。




ｍｅｎｕ。



牛肉控夫妻檔當然點牛排啦！

我的，霜降牛排。

劉桑。雪花牛排。

３００元。



它們當然還有提供雞、豬排囉。

不趕吃牛的倒是可以選，

但是某人沒吃過，不趕和大家掛保證就是了。







因為我們是在平常日的中午去吃的，

所以沒什麼人，

只有我們夫妻二人。





咖啡，喝到飽。




飲料，喝到飽。





濃湯、牛肉湯，也隨你喝到飽。




香蒜麵包，吃光也沒關係。



咖啡，只有一種口味可選，

它們都設定好了，

喝起來，

是研磨的咖啡，

品質算可以了。

反正，咖啡不是重點！



也可以坐在外頭，

但是會熱死。



香蒜麵包，憑良心說，

它的脆度不足，尤其它麵包外圍那一圈，理當要酥酥脆脆像餅乾的口感才會好吃，

但它完全沒有，倒是很難咬，

不知道是不是新鮮度不足。



濃湯，

還不錯喝。




重頭戲來來，我的霜降，

它們是石板，不是一般牛排店的鐵板，

石板的熱度比鐵板來得高。

所以牛排建議是要點五分熟，

放在石板上就變成了七分了喔。







磨菇醬，

比別人家的磨菇都來得鹹，

不喜歡，所以沒什麼加。



劉桑的雪花，

雪花比霜降來得好吃，

肉質較嫩，也沒有那麼多筋，

霜降的牛筋較多，喜歡嚼勁口感的人會比較愛，

我是非常不愛，所以我和劉桑換過來，

我吃雪花，

每一口雪花我都覺得棒翻了。

那美妙的牛肉口感在口中彈跳的滋味真的美極了，

真想再叫一客來食食。

我深愛雪花。



它們家的牛肉只要加海塩就可以提味了，

千萬不要再加任何的醬料了，

就是牛肉配海塩，

天兒丫，

簡直美味斃了。


在二、三百元的低價牛排當中，我只能給它們的雪花牛排，


一個！

也太好食了吧～


推推推！

力推！




牛肉湯，

裡頭的牛肉也很嫩喔。



水果來了，

擺放的很美。



奶酪。


這家的牛排真的很不錯，


某人一定會再來吃吃看它們的牛小排的。